Topion est un fabricant professionnel d'équipements d'extraction et de distillation, produisant et vendant indépendammentdistillation moléculaireéquipement utilisé dans l'ingénierie de nombreuses installations de production aux États-Unis, au Canada, en Italie et en Israël. La distillation moléculaire est un processus de séparation de mélanges liquides qui peut être effectué à des températures plus basses en fonction de la différence des points d'ébullition des composants du mélange, ayant ainsi l'avantage de fonctionner à des températures bien inférieures au point d'ébullition du matériau.
Principe de distillation moléculaire
La distillation est une opération commune dans l’industrie agroalimentaire. Il est de plus en plus connu pour son importance dans l’industrie alimentaire. Cependant, la distillation sous vide traditionnelle peut ne pas être en mesure de séparer les substances sensibles à la chaleur-et les ingrédients de haute-pureté des produits alimentaires. Dans ce cas, la meilleure façon de séparer ces substances est d’utiliser la distillation moléculaire.Distillation moléculairefacilite la séparation, la concentration et la purification des ingrédients alimentaires commercialement précieux en faisant varier la plage libre moyenne et la distance entre la surface chauffante et la surface de condensation de sorte que les molécules légères s'échappant de la surface du liquide atteignent la surface de condensation presque sans collision, réduisant le temps de chauffage et gardant l'ensemble du système matériel sous vide. De plus, en éliminant les-ingrédients nocifs pour la santé et les contaminants organiques, des produits alimentaires plus sains peuvent être produits.
Applications de distillation moléculaire
Distillation moléculairea de nombreuses applications dans l’industrie alimentaire. Par exemple, la concentration et la purification du miel, l'extraction de capsaïcine et la purification de l'huile de son de riz sont utilisées. L'attention de l'amour est une procédure de transformation nécessaire pour la transformation des produits apicoles, et les méthodes de distillation traditionnelles ne s'appliquent pas au miel, qui est une substance très visqueuse et sensible à la chaleur. Le procédé de distillation moléculaire surmonte les défauts de l'opération de distillation conventionnelle, tels qu'une température élevée et un long temps de chauffage, ainsi que les difficultés d'odeur impure, de résidus de solvant et d'élimination des impuretés, grâce auxquels la concentration de miel est augmentée, une meilleure concentration est obtenue, l'excès d'eau est éliminé et la qualité de la propolis n'est pas affectée. Il est propice à répondre aux besoins des industries où le miel est utilisé dans des applications alimentaires et médicales.
Dans l'industrie agroalimentaire, le miel de propolis obtenu après purification est d'une grande valeur. Le miel est mis dans un fermenteur et mélangé avec de l'eau et de la levure pour le fermenter. Le vin fermenté au miel-qui en résulte n'est pas seulement riche en valeur nutritionnelle. Il contient peu d'impuretés mais a également un arôme et un goût légèrement différents de ceux du brassage traditionnel, améliorant ainsi la qualité de l'hydromel. Le miel distillé moléculairement peut également être déshydraté et utilisé dans l'industrie médicale pour résoudre le problème des patients diabétiques qui ne peuvent pas consommer directement du miel, leur permettant ainsi de réduire leurs lipides sanguins et de favoriser la microcirculation.
À propos de nous
TOPTION est l'un des principaux fournisseurs de solutions de laboratoire. Nous sommes la solution pour la conception, la fabrication et la commercialisationdistillation moléculaireéquipement. En plus de nos capacités de fabrication, notre équipe d'ingénieurs expérimentés et professionnels peut créer des systèmes personnalisés pour répondre aux exigences des applications basées sur notre technologie. N'hésitez pas à vous renseigner à
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